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详情描述
武汉小吃培训学校
学习内容
1、小吃品种原材料的好坏识别，及性能的认识。
2、小吃品种的配方，工艺要点及实际动手操作能力训练；
3、老师手把手教小吃品种制作全流程及制作技巧；
4、设备的维修护与采购，各种调料的认识及采购信息；
5、店面选址及经营管理技巧
6、学员自备原料实操练习到考核合格为止
培训项目有
特色烧烤；特色卤菜；油焖大虾；木桶饭；风味披萨；火锅系列
麻将馍葱香花卷鲜肉大包小笼包；汤包；
拉面；牛肉（粉）面；口水凉面；重庆担担面；武汉热干（粉）面；炸酱面（粉）；新农牛肉面（粉）；
面窝油条；脆皮糯；油饼；鸡冠饺；糯米包油条；豆浆；糊米酒；
三鲜豆皮、鸡蛋豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮；
千层饼（又名酱香饼）；老婆饼；鸡蛋软饼；馅饼；剁饼；葱油饼馅饼、韭菜盒子；
重油烧麦；牛肉蒸饺、鲜肉蒸饺；武汉水饺；
皮蛋瘦肉粥；黑米桂花粥；绿豆莲子粥、大麦陈皮粥、滋补杂粮粥、百合小米粥、百合绿豆糯米粥、杂米八宝粥紫米粥、黑米红枣
收费情况 每项收费标准从980元到2980元不等，根据各人的选学项目交费，以招生报名处的收费标准为准
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