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【学烧烤技术要多长时间学好】


烧烤技术在手,就业创业不愁


【文昌小吃技术培训】 烧烤专业学员真情实感

我是来自湖北京山的学员张良,之前在外打工一个月也挣不到多少钱,基本上是过一天算一天的平淡乏味日子。现在孩子大了上学的开支越来越大,家庭的负担让我毅然辞去工作,学一门学习周期短、好学、开店投资小的技术自己创业。在网上搜寻了几天,后还是来到从小听着文昌的广告长大的,仰慕已久的武汉文昌职校,学习特色烧烤技术。果然我的这一决择没有选错。

烧烤对于从未接触过这一行的我来说有一定的难度,一开始根本不知从哪里下手。当肖老师耐心细致、由浅入深地讲解了原料的认识;刀工技巧;烧烤食材的腌制方法;烧烤配料的配方我认真的记在笔记本上,越听越痴迷,渐渐地入门了,害怕学不会的顾虑也打消了。特别是在边理论边示范烧烤方法、烤制时要注意的火候、烤制时应注意的事项的时候,我再也按耐不住,动手和老师一起翻烤起来

在老师手把手的指导下,我从第一次烤制单一产品都手忙脚乱。到现在同时烤几个品种都有条不紊。前两天基本功练习得差不多了,入学的第三天我开始在老师的指导下 烤凤爪 烤韭菜 烤臭干烤茄子,烤制的东西每样都是里嫩外焦,色泽鲜明,看着就让人垂涟欲滴。由其是老师教我烤茄子的蒜蓉酱的制作技术,那才叫一绝活.

经过这几天在武汉文昌职校烧烤班愉快的学习,看到很多在文昌学习烧烤技术的前期校友回来看老师,把他们的创业赚钱的经过讲得汇声汇到色,深深领悟到“烧 烤 技 术 在 手,就 业 创 业 不 愁”等我创业成功了,也会回来看望我的恩师肖老师,感谢文昌职校给想创业者提供学习技术的平台。

【学烧烤技术要多长时间学好】


武汉文昌烧烤培训学校地址:

武汉洪山区卓刀泉路82号(华师东门卓刀泉南路虎泉站,虎泉地铁A出口附近)

食宿问题:提供食宿费用自理,住每期120元,生活自已练习的品种自已品尝,不够食堂买饭。

上课时间:全日制班,周一至周六,上午下午


公交路线:乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车

地铁路线:汉口火车站乘地铁号线, 汉阳、武昌火车站、武汉(青山)火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车,出口出站,向左拐第一个巷子口向内米【武汉文昌职校】,一楼招生报名处有老师接待