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市场上各类比萨饼名目繁多,各家店都认为自己做的比萨是正宗的意大利比萨饼,价格呢更是从每个几元到几百元的都有。那到底什么样的比萨饼才是正宗的意大利比萨饼呢?看了以下的分类您也就自然明白了。

按大小分类

A、9英寸比萨饼、建议1-2人食用

B、12英寸比萨饼、建议2-3人食用

C、14英寸比萨饼、建议3-4人食用

按饼底分类

A、铁盘比萨饼(PanPizza)

B、手抛比萨饼(Hand-tossedStylePizza)

按饼底的成型工艺分类

A、机械加工成型饼底

做pizza必备工具

做pizza必备工具(11张)

B、全手工加工成型饼底

按烘烤器械分类A、电烤B、燃气烤C、木材炉烤

按总体工艺分类A、意式比萨饼B、美式比萨饼

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武汉文昌小吃培训学校地址:

武汉洪山区卓刀泉路82号(华师东门卓刀泉南路虎泉站,虎泉地铁A出口附近)

食宿问题:提供食宿费用自理,住每期120元,生活自已练习的品种自已品尝,不够食堂买饭。

上课时间:全日制班,周一至周六,上午下午


公交路线:乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车

地铁路线:汉口火车站乘地铁号线, 汉阳、武昌火车站、武汉(青山)火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车,出口出站,向左拐第一个巷子口向内米【武汉文昌职校】,一楼招生报名处有老师接待