特色烧烤培训风味烧烤培训

[特色烧烤培训，风味烧烤培训]

烧烤店的经营模式

1、 轻松经营：不依赖大厨，通过体验培训，自已掌握技术，轻松开展经营活动。

2、 简单开店：烧烤有明显特色，主题清晰，不用大量宣传，营业即产生消费。

3、 市场明显：烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

4、 自主性强：通过培训可以学会如何变化产品，每天每季都可以随心更换不同烧烤产品，永远不乏新品，特色始终如一。

5、 无季节性：烧烤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。

6、 管理简单：经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便，所以，日常经营管理难度较小，经营细节皆自已掌握，十分适合新进的餐饮创业者。

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文昌烧烤培训招生对象：不分年龄、文化、地区，想学一技之长开烧烤店者均可报名参加学习。

文昌烧烤培训学习内容

1、传授烧烤原材料的选择，初步加工。烧烤设备和器具的认识与使用维护。

2、培训无烟烧烤技术，肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。烧烤风味粉和风味酱制作技术。烧烤各种调料的认识及采购信息；全国免费234

3、烧烤店面选址及经营管理技巧。

4、讲解品种：

新疆风味烤肉、烤猪肉串、羊肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡腿、烤鸡心、烤鱼、烤虾、烤板筋、烤馒头、烤香菇、烤韭菜等几十个品种

授课方式：手把手辅导授课，随到随学，包教包会，学会为止。

学习时间：3-5天（学会为止）

烧烤班学费1600元（含实操材料费，配方不另收费）

全能烧烤班学费：2780元（含实操材料费，配方不另收费）

全能烧烤班学习烧烤班全部内容+烤生蚝+铁板鱿鱼，送炒海鲜花甲，圣子或炒饭、炒粉面或其它的品种等。

培训地点 ：武汉洪山区卓刀泉路82号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉地铁A出口向左）

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武汉文昌烧烤培训学校地址：

武汉洪山区卓刀泉路82号（华师东门卓刀泉南路虎泉站，虎泉地铁A出口附近）

食宿问题：提供食宿费用自理，住每期120元，食堂购卡充值消费

学习时间：一般5天到一周，学会为止

公交路线：乘路到“卓刀泉南路虎泉站”下车

地铁路线：汉口火车站乘地铁号线， 汉阳、武昌火车站、武汉（青山）火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车，出口出站，向左拐第一个巷子口向内米【武汉文昌职校】，一楼招生报名处有老师接待